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Ultima Actualización: 9-01-00

 

 

Indice

Régimen Aceptable
La razón del cambio
La transición
Un mal testimonio
Advertencia

 

 

 

 

   

Teología Revelada

Las implicaciones del consumo de la leche y sus derivados va más allá del peligro de la transmisión de enfermedades infecciosa.  Sus implicaciones teológicas son tan preocupantes con las de sus implicaciones médicas.

Nuestro cuerpo es templo del Espíritu Santo.  Las recomendaciones paulinas de "si pues coméis o bebéis, hacedlo todo para la gloria de Dios" implica que aquello que entra en nuestro cuerpo debe resultar en buen testimonio y una glorificación del carácter de Dios.

El hombre fue creado  herbívoro y no carnívoro;  sólo después que toda la vegetación fuera arrasada por el diluvio se le permitió la utilización de los productos de origen animal.  Por supuesto que la constitución física de los antidiluvianos y las generaciones que inmediatamente le siguieron eran muy superior a la nuestra, independientemente de los avances tecnológicos de nuestros días.  Debemos notar que la longevidad de la raza humana fue acortada drásticamente después del cambio drástico en su dieta.

A través de los siglos, la constitución humana se fue haciendo gradualmente más susceptible a la influencias de los productos de origen animal.  Por eso hace más de cien años que Dios le reveló a su pueblo que iba a llegar un día en que los beneficios derivados de una dieta tal serían tan poco comparados con los peligros a enfrentarse. 

El consejo divino sería impactante.  He aquí algunos ejemplos: 

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“El comer carne está haciendo sus efectos, porque la carne está enferma. No pasará mucho tiempo cuando aún no podremos usar leche. La propia tierra está gimiendo bajo sus habitantes corruptos. Necesitamos considerar de cerca nuestros hábitos y prácticas, y desterrar nuestros autoindulgencias pecaminosas ”  Manuscrito Liberado # 8,  pag.  636

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 “Según la luz que me ha sido dada no pasará mucho tiempo antes que tengamos que abandonar todo alimento animal.  Aun la leche tendrá que ser descartada.  La enfermedad se acumula rápidamente.  La maldición de Dios está sobre la tierra, porque el hombre la ha maldecido.”  CRA 426

Notemos que Dios mismo revelaría cuando el consumo de la leche, los huevos y sus derivados  llegarían a ser más perjudiciales que el beneficio que antes les traía.  Esta revelación no sólo implicaría el impacto de las enfermedades infecciosas, sino una gama de enfermedades que alterarían la vida del creyente en forma permanente.  Creo que la hora ha llegado.  La recopilación de evidencias ofrecidas en este Web Site le ayudaran a entenderlo así.   

Dios ha permitido el avance de la ciencia.  Cuesta mucho trabajo ahora glorificar a Dios a través del consumo de estos alimentos cuyo resultado pudiera acarrear enfermedad, destrucción y muerte.  Noten la siguiente declaración
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"No descuidéis el cuerpo ni abuséis de él, descalificándolo de esta manera para rendir a Dios el servicio que se le debe.  Sé por seguro que algunos de los obreros más útiles de nuestra causa han muerto debido a un descuido tal."    CH155

Nos cabe preguntar, ¿cómo Dios haría llegar a su pueblo un conocimiento tal?.  La siguiente declaración nos ayudará a entender esto: 
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"Pero quiero decir que cuando llegue el tiempo en que ya no deba usarse leche, crema, mantequilla y huevos, Dios nos lo revelará....La cuestión del consumo de leche, crema y huevos traerá su propia solución.  Actualmente no tenemos preocupación al respecto."   CRA 244

Notemos que la forma en que Dios revelaría su posición acerca de estos productos, recaería sobre ellos mismos.  En otras palabras estos productos revelarían en sí mismo a través de sus efectos colaterales su beneficio o perjuicio.  

Este acumulo de información no estaba disponible en  los tiempos de la Hna White, sin embargo ella pudo visualizar ese día.  Es decir nuestro tiempo presente.   Por eso no le preocupa tanto a la hermana White, en sus días.

A pesar de estos descubrimientos y de que la profecía se ha cumplido, las recomendaciones para el cambio a una dieta más saludable no debiera ser guiada por un fanatismo irracional.  Esto llevaría a un testimonio diferente al que Dios quiere.

Notemos en la siguiente declaración que una vez que el creyente este consciente de esto,  su actitud le deberá llevar a ser cambios sabios y bien balanceados
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"Algunos, al abstenerse de leche, huevos y mantequilla, no proveyeron a su cuerpo una alimentación adecuada y como consecuencia se han debilitado e incapacitado para el trabajo" CRA 245

La reforma debe ser progresiva y deberá enseñársele a los creyente la manera de sustituirlos.  En otras palabras, no es suficiente con predicar y revelar los peligros de la leche.

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Sea progresiva la reforma alimenticia.  Enséñese a la gente a preparar alimentos sin mucho uso de leche o mantequilla. 3JT 138  (1871)

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Si procedemos con prudencia, podremos conseguir en casi cualquier país la clase de alimentos que más favorece a la salud.  MC 229

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Algunos alimentos adecuados para un país no serían en absoluto propios para otro lugar.  Carta 14 1901

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Pero no todos los alimentos sanos de por sí convienen igualmente a nuestras necesidades en cualquier circunstancia.  Nuestro alimento debe escogerse con mucho cuidado.  Nuestro régimen alimenticio debe adaptarse a la estación del año, al clima en que vivimos y a nuestra ocupación  MC 228

En las citas anteriores notaron que la reforma tiene muchas variantes.  Los alimentos de un país no necesariamente son beneficioso para otro.  La estación, el clima, nuestra ocupación, el lugar donde vivimos son solo una porción de las variantes que deberán tomarse en cuenta.  Dios ha prometido que en cada país proveerá de una u otra forma los alimentos necesarios para este cambio.

La responsabilidad de los obreros denominacionales y laicos es muy grande.  Allí donde viven deberán buscar en oración, las directrices divinas prometidas para poder descubrir los alimentos más saludables en sus áreas.  Notemos con cuidado la siguiente declaración

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En todas partes del mundo se hará provisión para reemplazar la leche y los huevos.  Y el Señor nos hará saber cuando llegue el tiempo de abandonar esos artículos.  El desea que todos sepan que tienen un bondadoso Padre celestial que los instruirá en todas las cosas.  El Señor dará arte y habilidad culinaria a sus hijos en todas partes del mundo, enseñándoles cómo usar, para el sustento de la vida, los productos de la tierra. CRA Pág. 429

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Dentro de un corto tiempo no será seguro usar ninguna cosa que proceda de la creación animal.  Los que acepten sin reservas lo que Dios dice y obedezcan sus mandamientos de todo, corazón. serán bendecidos.  El será su escudo protector.  Pero con el Señor no se puede jugar.  La desconfianza, la desobediencia, el enajenamiento de la voluntad y del camino de Dios, colocarán al pecador en una posición donde el Señor no puede darle su favor divino CRA 494

 

 

Régimen aceptable

bulletDios ha proporcionado al hombre abundantes medios para satisfacer un apetito no pervertido.  Ha desplegado delante de él los productos de la tierra: una generosa variedad de alimentos que son apetitosos para el paladar y nutritivos para el organismo.  Nuestro benévolo Padre celestial dice que podemos comer libremente de estos alimentos.  Las frutas, los cereales y las verduras preparados en una forma sencilla, sin condimentos ni grasas de ninguna clase, constituyen, con la leche o crema, el régimen más saludable.  Nutren el organismo y dan un poder de resistencia y vigor al intelecto que no se consiguen mediante un régimen estimulante.  Counsels on Diet and Foods, Pág. 92
bulletApreciamos su experiencia como médico, y sin embargo digo que la leche y los huevos deben incluirse en su menú.  Por el momento no podemos privarnos de estas cosas y no debe seguirse una doctrina contraria.  CSRA 240
bulletQuiero aconsejar a todos a que tomen alguna clase de alimento caliente, por lo menos cada mañana. Podéis hacer esto sin mucho trabajo. Podéis preparar cereales integrales, cocidos con agua en forma de gacha. Si la harina integral está demasiado áspera, cernidla, y mientras la gacha o cereal cocido está caliente, añadid leche.  Esto proporcionará un plato de lo más sabroso y saludable para el campamento.  Y si vuestro pan está seco, cortadlo en trocitos y ponedlo en vuestra gacha, y resultará agradable. Yo no apruebo el consumo de mucho alimento frío, debido a que entonces debe restarse vitalidad al sistema para calentar el alimento hasta que éste llegue a ser de la misma temperatura que el estómago antes que la obra de la digestión pueda realizarse.  Otro plato muy sencillo y sin embargo muy sano, es el frijol hervido, o cocinado.  Diluid una porción de frijoles en agua, añadid leche o crema, y haced un caldo; el pan puede usarse así como se emplea en las gachas integrales. CSRA  102
bulletOtro plato muy sencillo y sin embargo saludable son los frijoles hervidos o asados*. Disolved una porción de los mismos en agua, añadid crema o leche, y haced un caldo. 2T 603
bulletPara hacer bolillos o panecillos, úsese agua blanda y leche, o un poco de crema; hágase una pasta firme, y amásesela como para galletitas. Cuézaselos colocándolos sobre la parrilla del horno.  Estos son dulces y deliciosos. Requieren masticación completa, la cual será de beneficio tanto para los dientes como para el estómago. Producen buena sangre, e imparten fuerza.  R&H mayo 8, 1883

La razón del cambio

bulletEl negocio de los "alimentos sanos"* necesita los medios y la cooperación activa de nuestros hermanos, para que pueda realizar la obra que debe hacer.  Su propósito es suplir a la gente con alimentos que reemplacen la carne, y también la leche y la mantequilla, las cuales, debido a las enfermedades del ganado, se están haciendo más y más objetables.    Enero 1, 1900 Unión conference record (Australasian)
bulletSiempre hemos usado un poco de leche y un poco de azúcar.  Nunca hemos denunciado tal cosa, ora sea en nuestros escritos o en nuestra predicación.  Creemos que el ganado llegará a estar tan enfermo que estas cosas tendrán que ser descartadas, pero no ha llegado todavía el tiempo en que el azúcar y la leche sean totalmente eliminados de nuestras mesas. Carta 1, 1873
bulletLos animales de los cuales se obtiene la leche no son siempre sanos.  Pueden sufrir enfermedades.  Una vaca puede estar aparentemente sana por la mañana y morir antes de la noche.  En tal caso estaba enferma por la mañana, y su leche también; pero no lo sabíais.  La creación animal está llena de enfermedades. 1JT 189
bulletLlegará el tiempo cuando no será seguro usar leche.  Pero si las vacas son sanas y la leche se hierve bien no hay necesidad de crear un tiempo de angustia con anticipación.  Carta 39, 1901
bulletNo ponemos mantequilla sobre nuestra mesa. Nuestras verduras están cocinadas generalmente con leche o crema y resultan muy apetitosas... Creemos que una cantidad moderada de leche de una vaca sana no es objetable. Carta 5 1870
bulletYo tomo solamente dos comidas al día, y todavía sigo la luz que me fue dada hace treinta y cinco años.  No empleo carne.  En cuanto a mí, he definido el asunto de la mantequilla.  No la uso.  Esta cuestión debe definirse fácilmente en cada lugar donde no pueda obtenerse el artículo en su forma más pura.  Tenemos dos buenas vacas lecheras, una Jersey y una Holstein.  Usamos crema, y todos están satisfechos con ésta.  Carta 45, 1903
bulletVemos que el ganado está enfermándose en gran escala.  La tierra misma está corrompida, y sabemos que llegará el tiempo cuando no será lo mejor usar leche y huevos.  Pero ese tiempo no ha llegado todavía.  Sabemos que cuando venga, el Señor proveerá.  Se hace la pregunta, muy significativa para todos aquellos a quienes ésta preocupa:  " ¿Pondrá el Señor mesa en el desierto?" Creo que la respuesta debe ser: Si, Dios proveerá alimento para su pueblo.  Carta 151, 1901
bulletEn todas partes del mundo se hará provisión para reemplazar la leche y los huevos.  Y el Señor nos hará saber cuando llegue el tiempo de abandonar esos artículos.  El desea que todos sepan que tienen un bondadoso Padre celestial que los instruirá en todas las cosas.  El Señor dará arte y habilidad culinaria a sus hijos en todas partes del mundo, enseñándoles cómo usar, para el sustento de la vida, los productos de la tierra. CRA Pág. 429
bulletPero quiero decir que cuando llegue el tiempo en que ya no sea seguro emplear leche, crema, mantequilla y huevos, Dios lo revelará.  No deben defenderse los extremos en la reforma pro salud.  El problema de emplear leche, mantequilla y huevos se resolverá por si mismo.  Actualmente no tenemos ninguna preocupación sobre la materia.  Vuestra moderación sea conocida por todos los hombres.  Consejos sobre Régimen Alimenticio. Parte II: Los huevos, sección: SOBRE EL RÉGIMEN DEL SANATORIO
bulletEl Señor llevará a sus hijos hasta el punto en que ellos no tocarán ni gustarán la carne de animales muertos.  No prescriba, pues, estas cosas ningún médico que tiene un conocimiento de la verdad para este tiempo.  No hay seguridad en el consumo de carne de animales muertos, y dentro de poco tiempo la leche de las vacas también será excluida del régimen del pueblo que guarda los mandamientos de Dios.  Dentro de un corto tiempo no será seguro usar ninguna cosa que proceda de la creación animal.  Los que acepten sin reservas lo que Dios dice y obedezcan sus mandamientos de todo, corazón. serán bendecidos.  El será su  escudo protector.  Pero con el Señor no se puede jugar.  La desconfianza, la desobediencia, el enajenamiento de la voluntad y del camino de Dios, colocarán al pecador en una posición donde el Señor no puede darle su favor divino CRA 494
bulletNo comemos carne ni mantequilla, y usamos muy poca leche al cocinar.  No hay fruta fresca en esta estación. Tenemos una buena producción  de tomates, pero nuestra familia aprecia mucho las nueces preparadas de varias maneras. Usamos la quinta parte de lo que la receta especifica.  Carta 73, 1899
bulletExiste una amplia diferencia en las constituciones y los temperamentos, y las exigencias del organismo difieren grandemente en distintas personas.  Lo que sería alimento para uno podría ser veneno para otro; de manera que no pueden sentarse reglas precisas que cuadren con todos los casos.  Yo no puedo comer habichuelas (judías verdes), porque son veneno para mí; pero que yo diga que por esta razón nadie debe comerlas, sería sencillamente ridículo.  Yo no puedo comer ni una cucharada de salsa hecha con leche, ni tostadas servidas con leche, sin sufrir la consecuencia; pero otros miembros de mi familia pueden comer estas cosas, sin tener ningún mal efecto; por lo tanto yo tomo lo que sienta mejor a mi estómago, y ellos hacen lo mismo.  No cruzamos palabras al respecto ni discutimos; todo se mueve armoniosamente en mi gran familia, porque yo no trato de dictar lo que ellos deben o no deben comer. Carta 19a, 1891
bulletExiste verdadero sentido común en la reforma pro salud.  No toda la gente puede comer las mismas cosas.  Algunos alimentos, nutritivos y agradables al paladar de una persona, pueden ser dañinos para otra.  Hay quienes no pueden consumir leche, mientras que otros subsisten gracias a ella.  para algunos los frijoles y chícharos son saludables, mientras que otros no los pueden digerir.  Algunos estómagos son tan sensibles que no pueden digerir la harina no refinada.  Por eso, es imposible establecer una regla invariable para controlar los hábitos alimentarios de todos. Consejo sobre la Salud 151

La Transición

bullet “Sea progresiva la reforma alimenticia. Enséñese a la gente a preparar alimentos sin  uso de leche o mantequilla. Expliquémosle que llegará pronto el tiempo en que será peligroso usar huevos, leche, crema o mantequilla, porque las enfermedades aumentan proporcionalmente a la maldad que reina entre los hombres.  Se acerca el tiempo en que, debido a la iniquidad de la especie caída, toda la creación animal gemirá bajo las enfermedades que azotan nuestra tierra. CRA 246
bulletHasta que podamos enseñarle a preparar alimentos en la reforma pro-salud que sean agradables, nutritivos y no muy caros, no estamos en libertad de presentar las proposiciones más avanzadas con respecto a la dieta reformada.   Counsel on Diet and Foods 356 (en inglés)
bulletSea progresiva la reforma alimenticia.  Enséñese a la gente a preparar alimentos sin mucho uso de leche o mantequilla.  Expliquémosle que llegará pronto el tiempo en que será peligroso usar huevos, leche, crema o mantequilla, porque las enfermedades aumentan proporcionalmente a la maldad que reina entre los hombres.  Se acerca el tiempo en que, debido a la iniquidad de la especie caída, toda la creación animal gemirá bajo las enfermedades que azotan nuestra tierra. 3JT 138  (1871)
bulletA fin de realizar nuestra obra de una manera directa y sencilla debemos reconocer las condiciones a las cuales está sujeta la familia humana.  Dios ha hecho provisión para los que viven en diferentes países del mundo.  Los 114 que quieren ser colaboradores con Dios deben considerar cuidadosamente cómo enseñan la reforma pro salud en la gran viña de Dios.  Deben avanzar con cuidado al especificar qué alimentos no deben usarse. El mensajero humano debe unirse al Ayudador divino al presentar el mensaje de misericordia , a las multitudes que Dios quiere salvar. Carta 37 1901
bulletSi procedemos con prudencia, podremos conseguir en casi cualquier país la clase de alimentos que más favorece a la salud.  MC 229
bulletLos alimentos utilizados deben corresponder al clima. Algunos alimentos adecuados para un país no serían en absoluto propios para otro lugar.  Carta 14 1901
bulletPero no todos los alimentos sanos de por sí convienen igualmente a nuestras necesidades en cualquier circunstancia.  Nuestro alimento debe escogerse con mucho cuidado.  Nuestro régimen alimenticio debe adaptarse a la estación del año, al clima en que vivimos y a nuestra ocupación  MC 228
bulletEn el consumo de los alimentos, debemos ejercer buen sentido.  Cuando descubrimos que cierto alimento no nos asienta bien, no necesitamos escribir cartas para averiguar la causa de la molestia. Cambiemos el régimen; usemos menos de ciertos alimentos; proveamos otras preparaciones.  Pronto conoceremos el efecto que tienen sobre nosotros determinadas combinaciones.  Como seres humanos inteligentes, estudiemos individualmente los principios, y hagamos uso de nuestra experiencia y juicio para decidir cuáles son los mejores alimentos para nosotros. JT3, 137
bulletApreciamos su experiencia como médico, y sin embargo digo que la leche y los huevos deben incluirse en su menú.  Por el momento no podemos privarnos de estas cosas y no debe seguirse una doctrina contraria.  CSRA 240

Un Mal Testimonio

bulletAlgunos de nuestros hermanos se abstienen concienzudamente de comer alimentos impropios, y al mismo tiempo, por descuido, dejan de comer los alimentos necesarios para el debido sostén del cuerpo.  Nunca presentemos un testimonio negativo contra la reforma pro salud por no  110 usar alimentos sanos y apetitosos en lugar de los artículos perjudiciales que hemos descartado.  Debe emplearse mucho tacto y discreción en la separación de alimentos nutritivos que ocupan el lugar de los que han constituido el régimen de muchas familias.  Este esfuerzo requiere fe en Dios, fervor de propósito, y la voluntad de ayudarse mutuamente.  Un régimen que carezca de los debidos alimentos nutritivos atrae reproche a la causa de la reforma pro salud.  Somos mortales, y debemos suplirnos de alimentos que le proporcionen el debido sostén al cuerpo.  Carta 135, 1902
bulletRazonad de causa a efecto, pero no presentéis falso testimonio contra la reforma pro salud siguiendo ignorantemente una conducta que milite contra ella.  No descuidéis el cuerpo ni abuséis de él, descalificándolo de esta manera para rendir a Dios el servicio que se le debe.  Sé por seguro que algunos de los obreros más útiles de nuestra causa han muerto debido a un descuido tal.  CH155
bulletLos que sólo tienen un conocimiento incompleto de los principios de la reforma son muchas veces los más intransigentes, no sólo al practicar sus opiniones, sino que insisten en imponerlas a sus familias y vecinos.  El efecto de sus malentendidas reformas, tal como se lo nota en su propia mala salud, y los esfuerzos que hacen para obligar a los demás a aceptar sus puntos de vista, dan a muchos una idea falsa de lo que es la reforma alimenticia, los inducen a desecharla por completo…En la reforma alimenticia hay verdadero sentido común.  El asunto debe ser estudiado con amplitud y profundidad, y nadie debe criticar a los demás porque sus prácticas no armonicen del todo con las propias.  Es imposible prescribir una regla invariable para regular los hábitos de cada cual, y nadie debe erigirse en juez de los demás.  No todos puedan comer lo mismo.  Ciertos alimentos que son apetitosos y saludables para una persona, bien pueden ser desabridos y aun nocivos para otra.  Algunos no pueden tomar leche, mientras que a otros les asienta bien.  Algunos no pueden digerir guisantes ni judías; otros los encuentran saludables.  Para algunos las preparaciones de cereales poco refinados son un buen alimento, mientras que otros no los pueden comer. CSRA  239
bulletLe aseguro que sus ideas acerca de las dietas para los enfermos no son aconsejables.  El cambio es demasiado grande.  Aunque yo descartaría la carne como perjudicial, algo menos objetable puede emplearse, y esto se encuentra en los huevos. No omitamos de la mesa la leche ni prohibamos 239 su uso al cocinar el alimento.  La leche usada debe obtenerse de vacas sanas y debe ser esterilizada  CSRA 239

Advertencia

 

bulletEn la reforma alimenticia hay verdadero sentido común.  El asunto debe ser estudiado con amplitud y profundidad, y nadie debe criticar a los demás porque sus prácticas no armonicen del todo con las propias.  Es imposible prescribir una regla invariable para regular los hábitos de cada cual, y nadie debe erigirse en juez de los demás.  No todos puedan comer lo mismo.  Ciertos alimentos que son apetitosos y saludables para una persona, bien pueden ser desabridos y aun nocivos para otra.  Algunos no pueden tomar leche, mientras que a otros les asienta bien.  Algunos no pueden digerir guisantes ni judías;* otros los encuentran saludables.  Para algunos las preparaciones de cereales poco refinados son un buen alimento, mientras que otros no los pueden comer. MC 247
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Vendrá el momento cuando no se podrá usar la leche con tanta abundancia como se la emplea ahora; pero actualmente no es el momento para suprimirla.  CRA 240

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Les pedimos que dejen de comer carne  y de beber té o café.  Este pedido es correcto, pero algunos dicen que la leche también debiera descartarse.  Este es un asunto que requiere ser tratado con cuidado.  Hay familias pobres cuyo régimen consiste en pan y leche y a veces un poco de fruta si la pueden obtener.  Debiera eliminarse todo alimento a base de carne, pero las hortalizas deben prepararse en forma sabrosa, añadiendo un poco de leche o crema, o su equivalente.  Los pobres dicen, cuando se les presenta la reforma pro salud: "¿Qué comeremos?  No podemos comprar nueces porque su precio es excesivo".  Mientras predico el Evangelio a los pobres, se me ha instruido a decirles que coman lo que es más nutritivo.  No puedo decirles: No debéis comer huevos, ni leche ni crema no debéis usar mantequilla en la preparación de los alimentos.  El Evangelio debe ser predicado a los pobres, y aun no ha llegado el tiempo de prescribir el régimen más estricto. CRA 242

bulletVendrá el tiempo cuando tendremos que renunciar a ciertos alimentos que ahora usamos, como ser la leche, la crema y los huevos; pero mi consejo es que Ud. no atraiga sobre sí prematuramente un tiempo de angustia, y en esa forma se acarree la muerte.  Espere a que el Señor prepare el camino delante de Ud.   CRA 243
bulletPero quiero decir que cuando llegue el tiempo en que ya no deba usarse leche, crema, mantequilla y huevos, Dios nos lo revelará.  No se debiera recomendar ninguna actitud extremista en la reforma pro salud.  La cuestión del consumo de leche, crema y huevos traerá su propia solución.  Actualmente no tenemos preocupación al respecto.  Sea vuestra moderación conocida por todos los hombres.  CRA 244
bulletAlgunos de nuestros miembros se abstienen concienzudamente de alimentos que no son higiénicos, pero no suministran a su organismo los elementos que necesita para sustentarse.  Los que llevan al extremo la reforma pro salud corren el riesgo de preparar alimentos insípidos y que no satisfagan, Los alimentos deben ser preparados de modo que sean apetitosos y nutritivos.  No debe despojárselos de lo que nuestro organismo necesita.  Yo hago uso de un poco de sal y siempre lo he hecho, porque la sal, lejos de ser nociva, es indispensable para la sangre.  Las legumbres debieran hacerse más agradables aderezándolas con un poco de leche o crema, o su equivalente. 3JT 362
bulletAlgunos, al abstenerse de leche, huevos y mantequilla, no proveyeron a su cuerpo una alimentación adecuada y como consecuencia se han debilitado e incapacitado para el trabajoDe esta manera, la reforma pro salud ha sido desacreditada.  La obra que nos hemos esforzado por levantar sólidamente se confunde con las extravagancias que Dios no ha ordenado, y las energías de la iglesia se ven estorbadas.  Pero Dios intervendrá para contrarrestar los resultados de ideas tan extremistas.  El propósito del Evangelio es reconciliar a la raza pecaminosa.  Debe llevar a pobres y ricos a los pies de Jesús.   CRA 245
bulletLlegará el tiempo cuando tal vez tengamos que dejar algunos de los alimentos que usamos ahora, como la leche, la crema y los huevos; pero no necesitamos crearnos dificultades por restricciones prematuras y exageradas.  Esperemos que las circunstancias lo exijan y que el Señor prepare el camino. CRA 245
bulletLlegará el tiempo cuando será peligroso consumir leche. Pero si las vacas son sanas y la leche es bien cocida, no hay necesidad de anticipar ese tiempo difícilNadie debe sentirse impulsado a indicar detalladamente a nuestros hermanos   qué es lo que deben presentar en sus mesas.  Los que asumen una posición extremista verán finalmente que los resultados no fueron lo que esperaban.  El Señor nos guiará con su propia mano derecha, si se lo permitimos.  El amor y la pureza, tales son los frutos dados por un árbol bueno.  Todo aquel que ama es nacido de Dios y conoce a Dios. CRA 248
bulletSiempre me ha parecido un asunto de frialdad despiadada el hecho de que las madres que pueden amamantar a sus niños los entreguen al biberón.  En este caso es sumamente necesario obtener la leche de una vaca sana y cuidar de que la mamadera y la leche estén en perfecto estado higiénico.  Este detalle es frecuentemente descuidado y como resultado el niño sufre sin necesidad.  Se pueden presentar casos de afección intestinal y estomacal, y el pobre niño enferma, aun cuando era sano al nacer.  CRA 268
 

 

 

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Un Mal Testimonio

bulletAlgunos de nuestros hermanos se abstienen concienzudamente de comer alimentos impropios, y al mismo tiempo, por descuido, dejan de comer los alimentos necesarios para el debido sostén del cuerpo.  Nunca presentemos un testimonio negativo contra la reforma pro salud por no  110 usar alimentos sanos y apetitosos en lugar de los artículos perjudiciales que hemos descartado.  Debe emplearse mucho tacto y discreción en la separación de alimentos nutritivos que ocupan el lugar de los que han constituido el régimen de muchas familias.  Este esfuerzo requiere fe en Dios, fervor de propósito, y la voluntad de ayudarse mutuamente.  Un régimen que carezca de los debidos alimentos nutritivos atrae reproche a la causa de la reforma pro salud.  Somos mortales, y debemos suplirnos de alimentos que le proporcionen el debido sostén al cuerpo.  Carta 135, 1902
bulletRazonad de causa a efecto, pero no presentéis falso testimonio contra la reforma pro salud siguiendo ignorantemente una conducta que milite contra ella.  No descuidéis el cuerpo ni abuséis de él, descalificándolo de esta manera para rendir a Dios el servicio que se le debe.  Sé por seguro que algunos de los obreros más útiles de nuestra causa han muerto debido a un descuido tal.  CH155
bulletLos que sólo tienen un conocimiento incompleto de los principios de la reforma son muchas veces los más intransigentes, no sólo al practicar sus opiniones, sino que insisten en imponerlas a sus familias y vecinos.  El efecto de sus malentendidas reformas, tal como se lo nota en su propia mala salud, y los esfuerzos que hacen para obligar a los demás a aceptar sus puntos de vista, dan a muchos una idea falsa de lo que es la reforma alimenticia, los inducen a desecharla por completo…En la reforma alimenticia hay verdadero sentido común.  El asunto debe ser estudiado con amplitud y profundidad, y nadie debe criticar a los demás porque sus prácticas no armonicen del todo con las propias.  Es imposible prescribir una regla invariable para regular los hábitos de cada cual, y nadie debe erigirse en juez de los demás.  No todos puedan comer lo mismo.  Ciertos alimentos que son apetitosos y saludables para una persona, bien pueden ser desabridos y aun nocivos para otra.  Algunos no pueden tomar leche, mientras que a otros les asienta bien.  Algunos no pueden digerir guisantes ni judías; otros l