|
|
|
|
Las implicaciones del consumo de
la leche y sus derivados va más allá del peligro de la transmisión de
enfermedades infecciosa. Sus implicaciones teológicas son tan
preocupantes con las de sus implicaciones médicas.
Nuestro cuerpo es templo del Espíritu Santo. Las recomendaciones paulinas de "si pues
coméis o bebéis, hacedlo todo para la gloria de Dios" implica que aquello que entra
en nuestro cuerpo debe resultar en buen testimonio y una glorificación del carácter
de Dios.
El hombre fue creado herbívoro y no
carnívoro; sólo
después que toda la vegetación fuera arrasada por el diluvio se le permitió la utilización de los productos
de origen animal. Por supuesto que la constitución física de los antidiluvianos
y las generaciones que inmediatamente le siguieron
eran muy superior a la nuestra, independientemente de los avances tecnológicos
de nuestros días. Debemos notar que la longevidad de la raza humana fue
acortada drásticamente después del cambio drástico en su dieta.
A través de los siglos, la constitución humana se
fue haciendo gradualmente más susceptible a la influencias de los productos de
origen animal. Por eso hace más de cien años que Dios le reveló a su
pueblo que iba a llegar un día en que los beneficios derivados de una dieta tal
serían tan poco comparados con los peligros a enfrentarse.
El consejo divino sería impactante. He
aquí algunos ejemplos:
 |
“El comer carne está haciendo sus efectos,
porque la carne está enferma. No pasará mucho tiempo cuando aún no podremos
usar leche. La propia tierra está gimiendo bajo sus habitantes corruptos. Necesitamos
considerar de cerca nuestros hábitos y prácticas, y desterrar nuestros autoindulgencias
pecaminosas ” Manuscrito Liberado # 8, pag. 636 |
 |
“Según la luz que me ha sido dada
no pasará
mucho tiempo antes que tengamos que abandonar todo alimento animal. Aun la
leche tendrá que ser descartada. La enfermedad se acumula rápidamente. La
maldición de Dios está sobre la tierra, porque el hombre la ha maldecido.”
CRA
426 |
Notemos que Dios mismo revelaría
cuando el
consumo de la leche, los huevos y sus derivados llegarían
a ser más perjudiciales que el beneficio que antes les traía.
Esta revelación no sólo implicaría el impacto de las enfermedades
infecciosas, sino una gama de enfermedades que alterarían la
vida del creyente en forma permanente. Creo que la hora ha
llegado. La recopilación de evidencias ofrecidas en este
Web Site le ayudaran a entenderlo así.
Dios ha permitido el avance de la ciencia.
Cuesta mucho trabajo ahora glorificar a Dios a través del
consumo de estos alimentos cuyo resultado pudiera acarrear
enfermedad, destrucción y
muerte. Noten la siguiente declaración
 |
"No
descuidéis el cuerpo ni abuséis de él, descalificándolo de esta manera para
rendir a Dios el servicio que se le debe. Sé por seguro que algunos de los
obreros más útiles de nuestra causa han muerto debido a un descuido tal."
CH155 |
Nos cabe preguntar, ¿cómo Dios
haría llegar a su pueblo un conocimiento tal?. La
siguiente declaración nos ayudará a entender esto:
 |
"Pero quiero decir que cuando llegue el tiempo en que ya no deba usarse
leche, crema, mantequilla y huevos, Dios nos lo revelará....La cuestión
del consumo de leche, crema y huevos traerá su propia solución. Actualmente
no tenemos preocupación al respecto." CRA 244 |
Notemos que la forma en que Dios revelaría
su posición acerca de estos productos, recaería sobre ellos
mismos. En otras palabras estos productos revelarían en
sí mismo a través de sus efectos colaterales su beneficio o
perjuicio. Este acumulo de información no estaba disponible
en los tiempos de la Hna White, sin embargo ella pudo visualizar
ese día. Es decir nuestro tiempo presente. Por eso no le
preocupa tanto a la hermana White, en sus días. A
pesar de estos descubrimientos y de que la profecía se ha cumplido, las recomendaciones para el cambio a una
dieta más saludable no debiera ser guiada por un fanatismo irracional.
Esto llevaría a un testimonio diferente al que Dios quiere. Notemos
en la siguiente declaración que una vez que el creyente este consciente de esto,
su actitud le deberá llevar a ser cambios sabios y bien balanceados
 |
"Algunos, al abstenerse de leche, huevos y mantequilla, no proveyeron a su
cuerpo una alimentación adecuada y como consecuencia se han debilitado e incapacitado
para el trabajo" CRA 245 |
La reforma debe ser progresiva y deberá enseñársele
a los
creyente la manera de sustituirlos. En otras palabras, no es suficiente
con predicar y revelar los peligros de la leche.
 |
Sea progresiva la reforma alimenticia. Enséñese a la gente a preparar alimentos
sin mucho uso de leche o mantequilla. 3JT 138 (1871) |
 |
Si procedemos con prudencia, podremos conseguir en casi cualquier país la clase
de alimentos que más favorece a la salud. MC 229 |
 |
Algunos alimentos adecuados
para un país no serían en absoluto propios para otro lugar. Carta 14 1901 |
 |
Pero no todos los alimentos sanos de por sí convienen igualmente a nuestras
necesidades en cualquier circunstancia. Nuestro alimento debe escogerse con
mucho cuidado. Nuestro régimen alimenticio debe adaptarse a la estación del
año, al clima en que vivimos y a nuestra ocupación MC 228 |
En las citas anteriores notaron que la reforma tiene muchas
variantes. Los alimentos de un país no necesariamente son beneficioso para
otro. La estación, el clima, nuestra ocupación, el lugar donde vivimos son
solo una porción de las variantes que deberán tomarse en cuenta. Dios ha
prometido que en cada país proveerá de una u otra forma los alimentos necesarios
para este cambio.
La responsabilidad de los obreros denominacionales
y laicos es
muy grande. Allí donde viven deberán buscar en oración, las directrices
divinas prometidas para poder descubrir los alimentos más saludables en sus
áreas.
Notemos con cuidado la siguiente declaración
 |
En todas partes del mundo se hará provisión para reemplazar la leche y los
huevos. Y el Señor nos hará saber cuando llegue el tiempo de abandonar esos
artículos. El desea que todos sepan que tienen un bondadoso Padre celestial
que los instruirá en todas las cosas. El Señor dará arte y habilidad culinaria
a sus hijos en todas partes del mundo, enseñándoles cómo usar, para el sustento
de la vida, los productos de la tierra. CRA
Pág. 429 |
 |
Dentro de un corto tiempo no será seguro usar ninguna cosa que proceda
de la creación animal. Los que acepten sin reservas lo que Dios dice y obedezcan
sus mandamientos de todo, corazón. serán bendecidos. El será su escudo
protector. Pero con el Señor no se puede jugar. La desconfianza, la
desobediencia,
el enajenamiento de la voluntad y del camino de Dios, colocarán al pecador en
una posición donde el Señor no puede darle su favor divino CRA 494 |
|
 | Dios ha proporcionado al hombre abundantes medios para satisfacer un apetito
no pervertido. Ha desplegado delante de él los productos de la tierra: una
generosa variedad de alimentos que son apetitosos para el paladar y nutritivos
para el organismo. Nuestro benévolo Padre celestial dice que podemos comer
libremente de estos alimentos. Las frutas, los cereales y las verduras
preparados en una forma sencilla, sin condimentos ni grasas de ninguna clase,
constituyen, con la leche o crema, el régimen más saludable.
Nutren el organismo y dan un poder de resistencia y vigor al intelecto que no
se consiguen mediante un régimen estimulante. Counsels on Diet and Foods,
Pág. 92 |
 | Apreciamos su experiencia como médico, y sin embargo digo que la leche y los
huevos deben incluirse en su menú. Por el momento no podemos privarnos de estas
cosas y no debe seguirse una doctrina contraria. CSRA 240 |
 | Quiero aconsejar a todos a que tomen alguna clase de alimento caliente,
por lo menos cada mañana. Podéis hacer esto sin mucho trabajo. Podéis
preparar cereales integrales, cocidos con agua en forma de gacha. Si
la harina integral está demasiado áspera, cernidla, y mientras la gacha o cereal
cocido está caliente, añadid leche. Esto proporcionará un plato
de lo más sabroso y saludable para el campamento. Y si vuestro
pan está seco, cortadlo en trocitos y ponedlo en vuestra gacha, y resultará
agradable. Yo no apruebo el consumo de mucho alimento frío, debido a que entonces
debe restarse vitalidad al sistema para calentar el alimento hasta que éste
llegue a ser de la misma temperatura que el estómago antes que la obra de la
digestión pueda realizarse. Otro plato muy sencillo y sin embargo muy
sano,
es el frijol hervido, o cocinado. Diluid una porción de frijoles en
agua, añadid
leche o crema, y haced un caldo; el pan puede usarse así como se emplea en las
gachas integrales. CSRA 102 |
 | Otro plato muy sencillo y sin embargo saludable son los frijoles hervidos o
asados*. Disolved una porción de los mismos en agua, añadid crema o
leche, y
haced un caldo. 2T 603 |
 | Para hacer bolillos o panecillos, úsese agua blanda y leche, o un
poco de crema; hágase una pasta firme, y amásesela como para galletitas.
Cuézaselos colocándolos sobre la parrilla del horno. Estos son dulces y
deliciosos.
Requieren masticación completa, la cual será de beneficio tanto para los dientes
como para el estómago. Producen buena sangre, e imparten fuerza. R&H
mayo 8, 1883 |
 | El negocio de los "alimentos sanos"* necesita los medios y la cooperación
activa de nuestros hermanos, para que pueda realizar la obra que debe hacer.
Su propósito es suplir a la gente con alimentos que reemplacen la carne, y también
la leche y la mantequilla, las cuales, debido a las enfermedades del ganado,
se están haciendo más y más objetables. Enero 1, 1900 Unión conference record
(Australasian) |
 | Siempre hemos usado un poco de leche y un poco de azúcar. Nunca hemos denunciado
tal cosa, ora sea en nuestros escritos o en nuestra predicación. Creemos
que el ganado llegará a estar tan enfermo que estas cosas tendrán que ser descartadas,
pero no ha llegado todavía el tiempo en que el azúcar y la leche sean totalmente
eliminados de nuestras mesas. Carta 1, 1873 |
 | Los animales de los cuales se obtiene la leche no son siempre sanos.
Pueden sufrir enfermedades. Una vaca puede estar aparentemente sana por la
mañana y morir antes de la noche. En tal caso estaba enferma por la
mañana,
y su leche también; pero no lo sabíais. La creación animal está llena de
enfermedades.
1JT 189 |
 | Llegará el tiempo cuando no será seguro usar leche. Pero si las vacas son
sanas y la leche se hierve bien no hay necesidad de crear un tiempo de angustia
con anticipación. Carta 39, 1901 |
 | No ponemos mantequilla sobre nuestra mesa. Nuestras verduras están cocinadas
generalmente con leche o crema y resultan muy apetitosas... Creemos que una
cantidad moderada de leche de una vaca sana no es objetable. Carta 5 1870 |
 | Yo tomo solamente dos comidas al día, y todavía sigo la luz que me fue dada
hace treinta y cinco años. No empleo carne. En cuanto a mí, he definido el
asunto de la mantequilla. No la uso. Esta cuestión debe definirse fácilmente
en cada lugar donde no pueda obtenerse el artículo en su forma más pura. Tenemos
dos buenas vacas lecheras, una Jersey y una Holstein. Usamos crema, y todos
están satisfechos con ésta. Carta 45, 1903 |
 | Vemos que el ganado está enfermándose en gran escala. La tierra misma está
corrompida, y sabemos que llegará el tiempo cuando no será lo mejor usar leche
y huevos. Pero ese tiempo no ha llegado todavía. Sabemos que cuando
venga,
el Señor proveerá. Se hace la pregunta, muy significativa para todos aquellos
a quienes ésta preocupa: " ¿Pondrá el Señor mesa en el desierto?"
Creo que la respuesta debe ser: Si, Dios proveerá alimento para su pueblo.
Carta 151, 1901 |
 | En todas partes del mundo se hará provisión para reemplazar la leche y los
huevos. Y el Señor nos hará saber cuando llegue el tiempo de abandonar esos
artículos. El desea que todos sepan que tienen un bondadoso Padre celestial
que los instruirá en todas las cosas. El Señor dará arte y habilidad culinaria
a sus hijos en todas partes del mundo, enseñándoles cómo usar, para el sustento
de la vida, los productos de la tierra. CRA
Pág. 429 |
 | Pero quiero decir que cuando llegue el tiempo en que ya no sea seguro emplear
leche, crema, mantequilla y huevos, Dios lo revelará. No deben defenderse los
extremos en la reforma pro salud. El problema de emplear leche, mantequilla
y huevos se resolverá por si mismo. Actualmente no tenemos ninguna preocupación
sobre la materia. Vuestra moderación sea conocida por todos los hombres.
Consejos sobre Régimen Alimenticio. Parte II: Los huevos,
sección: SOBRE EL RÉGIMEN DEL SANATORIO |
 | El Señor llevará a sus hijos hasta el punto en que ellos no tocarán ni gustarán
la carne de animales muertos. No prescriba, pues, estas cosas ningún médico
que tiene un conocimiento de la verdad para este tiempo. No hay seguridad en
el consumo de carne de animales muertos, y dentro de poco tiempo la leche de
las vacas también será excluida del régimen del pueblo que guarda los mandamientos
de Dios. Dentro de un corto tiempo no será seguro usar ninguna cosa que proceda
de la creación animal. Los que acepten sin reservas lo que Dios dice y obedezcan
sus mandamientos de todo, corazón. serán bendecidos. El será su
escudo
protector. Pero con el Señor no se puede jugar. La desconfianza, la
desobediencia,
el enajenamiento de la voluntad y del camino de Dios, colocarán al pecador en
una posición donde el Señor no puede darle su favor divino CRA 494 |
 | No comemos carne ni mantequilla, y usamos muy poca leche al cocinar. No hay
fruta fresca en esta estación. Tenemos una buena producción de tomates, pero
nuestra familia aprecia mucho las nueces preparadas de varias maneras. Usamos
la quinta parte de lo que la receta especifica. Carta 73, 1899 |
 | Existe una amplia diferencia en las constituciones y los
temperamentos, y las
exigencias del organismo difieren grandemente en distintas personas. Lo que
sería alimento para uno podría ser veneno para otro; de manera que no pueden
sentarse reglas precisas que cuadren con todos los casos. Yo no puedo comer
habichuelas (judías verdes), porque son veneno para mí; pero que yo diga que
por esta razón nadie debe comerlas, sería sencillamente ridículo. Yo no puedo
comer ni una cucharada de salsa hecha con leche, ni tostadas servidas con
leche,
sin sufrir la consecuencia; pero otros miembros de mi familia pueden comer estas
cosas, sin tener ningún mal efecto; por lo tanto yo tomo lo que sienta mejor
a mi estómago, y ellos hacen lo mismo. No cruzamos palabras al respecto ni
discutimos; todo se mueve armoniosamente en mi gran familia, porque yo no trato
de dictar lo que ellos deben o no deben comer. Carta 19a, 1891 |
 | Existe verdadero sentido común en la reforma pro salud. No toda la gente puede
comer las mismas cosas. Algunos alimentos, nutritivos y agradables al paladar
de una persona, pueden ser dañinos para otra. Hay quienes no pueden consumir
leche, mientras que otros subsisten gracias a ella. para algunos los frijoles
y chícharos son saludables, mientras que otros no los pueden digerir. Algunos
estómagos son tan sensibles que no pueden digerir la harina no refinada. Por
eso, es imposible establecer una regla invariable para controlar los hábitos
alimentarios de todos. Consejo sobre la Salud 151 |
 | “Sea progresiva la reforma alimenticia. Enséñese
a la gente a preparar alimentos sin uso de leche o mantequilla. Expliquémosle
que llegará pronto el tiempo en que será peligroso usar huevos, leche, crema
o mantequilla, porque las enfermedades aumentan proporcionalmente a la maldad
que reina entre los hombres. Se acerca el tiempo en que, debido a la iniquidad
de la especie caída, toda la creación animal gemirá bajo las enfermedades que
azotan nuestra tierra.” CRA 246 |
 | Hasta que podamos enseñarle a preparar alimentos en
la reforma pro-salud que sean agradables, nutritivos y no muy caros,
no estamos en libertad de presentar las proposiciones más avanzadas
con respecto a la dieta reformada. Counsel on Diet and
Foods 356 (en inglés) |
 | Sea progresiva la reforma alimenticia. Enséñese a la gente a preparar alimentos
sin mucho uso de leche o mantequilla. Expliquémosle que llegará pronto el tiempo
en que será peligroso usar huevos, leche, crema o mantequilla, porque las enfermedades
aumentan proporcionalmente a la maldad que reina entre los hombres. Se acerca
el tiempo en que, debido a la iniquidad de la especie caída, toda la creación
animal gemirá bajo las enfermedades que azotan nuestra tierra. 3JT 138 (1871) |
 | A fin de realizar nuestra obra de una manera directa y sencilla debemos reconocer
las condiciones a las cuales está sujeta la familia humana. Dios ha hecho provisión
para los que viven en diferentes países del mundo. Los 114 que quieren ser
colaboradores con Dios deben considerar cuidadosamente cómo enseñan la reforma
pro salud en la gran viña de Dios. Deben avanzar con cuidado al especificar
qué alimentos no deben usarse. El mensajero humano debe unirse al Ayudador divino
al presentar el mensaje de misericordia , a las multitudes que Dios quiere
salvar.
Carta 37 1901 |
 | Si procedemos con prudencia, podremos conseguir en casi cualquier país la clase
de alimentos que más favorece a la salud. MC 229 |
 | Los alimentos utilizados deben corresponder al clima. Algunos alimentos adecuados
para un país no serían en absoluto propios para otro lugar. Carta 14 1901 |
 | Pero no todos los alimentos sanos de por sí convienen igualmente a nuestras
necesidades en cualquier circunstancia. Nuestro alimento debe escogerse con
mucho cuidado. Nuestro régimen alimenticio debe adaptarse a la estación del
año, al clima en que vivimos y a nuestra ocupación MC 228 |
 | En el consumo de los alimentos, debemos ejercer buen sentido. Cuando descubrimos
que cierto alimento no nos asienta bien, no necesitamos escribir cartas para
averiguar la causa de la molestia. Cambiemos el régimen; usemos menos de ciertos
alimentos; proveamos otras preparaciones. Pronto conoceremos el efecto que
tienen sobre nosotros determinadas combinaciones. Como seres humanos
inteligentes,
estudiemos individualmente los principios, y hagamos uso de nuestra experiencia
y juicio para decidir cuáles son los mejores alimentos para nosotros. JT3,
137 |
 | Apreciamos su experiencia como médico, y sin embargo digo que la leche y los
huevos deben incluirse en su menú. Por el momento no podemos privarnos de estas
cosas y no debe seguirse una doctrina contraria. CSRA 240 |
 | Algunos de nuestros hermanos se abstienen concienzudamente de comer alimentos
impropios, y al mismo tiempo, por descuido, dejan de comer los alimentos necesarios
para el debido sostén del cuerpo. Nunca presentemos un testimonio negativo
contra la reforma pro salud por no 110 usar alimentos sanos y apetitosos en
lugar de los artículos perjudiciales que hemos descartado. Debe emplearse mucho
tacto y discreción en la separación de alimentos nutritivos que ocupan el lugar
de los que han constituido el régimen de muchas familias. Este esfuerzo requiere
fe en Dios, fervor de propósito, y la voluntad de ayudarse mutuamente. Un régimen
que carezca de los debidos alimentos nutritivos atrae reproche a la causa de
la reforma pro salud. Somos mortales, y debemos suplirnos de alimentos que
le proporcionen el debido sostén al cuerpo. Carta 135, 1902 |
 | Razonad de causa a efecto, pero no presentéis falso testimonio contra la reforma
pro salud siguiendo ignorantemente una conducta que milite contra ella. No
descuidéis el cuerpo ni abuséis de él, descalificándolo de esta manera para
rendir a Dios el servicio que se le debe. Sé por seguro que algunos de los
obreros más útiles de nuestra causa han muerto debido a un descuido tal.
CH155 |
 | Los que sólo tienen un conocimiento incompleto de los principios de la reforma
son muchas veces los más intransigentes, no sólo al practicar sus opiniones,
sino que insisten en imponerlas a sus familias y vecinos. El efecto de sus
malentendidas reformas, tal como se lo nota en su propia mala salud, y los esfuerzos
que hacen para obligar a los demás a aceptar sus puntos de vista, dan a muchos
una idea falsa de lo que es la reforma alimenticia, los inducen a desecharla
por completo…En la reforma alimenticia hay verdadero sentido común. El asunto
debe ser estudiado con amplitud y profundidad, y nadie debe criticar a los demás
porque sus prácticas no armonicen del todo con las propias. Es imposible prescribir
una regla invariable para regular los hábitos de cada cual, y nadie debe erigirse
en juez de los demás. No todos puedan comer lo mismo. Ciertos alimentos que
son apetitosos y saludables para una persona, bien pueden ser desabridos y aun
nocivos para otra. Algunos no pueden tomar leche, mientras que a otros les
asienta bien. Algunos no pueden digerir guisantes ni judías; otros los encuentran
saludables. Para algunos las preparaciones de cereales poco refinados son un
buen alimento, mientras que otros no los pueden comer. CSRA 239 |
 | Le aseguro que sus ideas acerca de las dietas para los enfermos no son
aconsejables.
El cambio es demasiado grande. Aunque yo descartaría la carne como
perjudicial,
algo menos objetable puede emplearse, y esto se encuentra en los huevos. No
omitamos de la mesa la leche ni prohibamos 239 su uso al cocinar el alimento.
La leche usada debe obtenerse de vacas sanas y debe ser esterilizada CSRA
239 |
 | En la reforma alimenticia hay verdadero sentido común. El asunto debe ser
estudiado con amplitud y profundidad, y nadie debe criticar a los demás porque
sus prácticas no armonicen del todo con las propias. Es imposible prescribir
una regla invariable para regular los hábitos de cada cual, y nadie debe erigirse
en juez de los demás. No todos puedan comer lo mismo. Ciertos alimentos que
son apetitosos y saludables para una persona, bien pueden ser desabridos y aun
nocivos para otra. Algunos no pueden tomar leche, mientras que a otros les
asienta bien. Algunos no pueden digerir guisantes ni judías;* otros los encuentran
saludables. Para algunos las preparaciones de cereales poco refinados son un
buen alimento, mientras que otros no los pueden comer. MC 247 |
 |
Vendrá el momento cuando no se podrá usar la leche con tanta abundancia como
se la emplea ahora; pero actualmente no es el momento para suprimirla.
CRA
240
|
 |
Les pedimos que dejen de comer carne y de beber té o café. Este pedido es
correcto, pero algunos dicen que la leche también debiera descartarse. Este
es un asunto que requiere ser tratado con cuidado. Hay familias pobres cuyo
régimen consiste en pan y leche y a veces un poco de fruta si la pueden
obtener.
Debiera eliminarse todo alimento a base de carne, pero las hortalizas deben
prepararse en forma sabrosa, añadiendo un poco de leche o crema, o su
equivalente.
Los pobres dicen, cuando se les presenta la reforma pro salud: "¿Qué
comeremos?
No podemos comprar nueces porque su precio es excesivo". Mientras predico
el Evangelio a los pobres, se me ha instruido a decirles que coman lo que es
más nutritivo. No puedo decirles: No debéis comer huevos, ni leche ni crema
no debéis usar mantequilla en la preparación de los alimentos. El Evangelio
debe ser predicado a los pobres, y aun no ha llegado el tiempo de prescribir
el régimen más estricto. CRA 242
|
 | Vendrá el tiempo cuando tendremos que renunciar a ciertos alimentos que ahora
usamos, como ser la leche, la crema y los huevos; pero mi consejo es que
Ud.
no atraiga sobre sí prematuramente un tiempo de angustia, y en esa forma
se acarree la muerte. Espere a que el Señor prepare el camino delante de
Ud. CRA 243 |
 | Pero quiero decir que cuando llegue el tiempo en que ya no deba usarse
leche, crema, mantequilla y huevos, Dios nos lo revelará. No se debiera
recomendar ninguna actitud extremista en la reforma pro salud. La cuestión
del consumo de leche, crema y huevos traerá su propia solución. Actualmente
no tenemos preocupación al respecto. Sea vuestra moderación conocida por todos
los hombres. CRA 244 |
 | Algunos de nuestros miembros se abstienen concienzudamente de alimentos que
no son higiénicos, pero no suministran a su organismo los elementos que necesita
para sustentarse. Los que llevan al extremo la reforma pro salud corren el
riesgo de preparar alimentos insípidos y que no satisfagan, Los alimentos deben
ser preparados de modo que sean apetitosos y nutritivos. No debe despojárselos
de lo que nuestro organismo necesita. Yo hago uso de un poco de sal y siempre
lo he hecho, porque la sal, lejos de ser nociva, es indispensable para la
sangre.
Las legumbres debieran hacerse más agradables aderezándolas con un poco de
leche o crema, o su equivalente. 3JT 362 |
 | Algunos, al abstenerse de leche, huevos y mantequilla, no proveyeron a su
cuerpo una alimentación adecuada y como consecuencia se han debilitado e incapacitado
para el trabajo. De esta manera, la reforma pro salud ha sido desacreditada.
La obra que nos hemos esforzado por levantar sólidamente se confunde con las
extravagancias que Dios no ha ordenado, y las energías de la iglesia se ven
estorbadas. Pero Dios intervendrá para contrarrestar los resultados de ideas
tan extremistas. El propósito del Evangelio es reconciliar a la raza
pecaminosa.
Debe llevar a pobres y ricos a los pies de Jesús. CRA
245 |
 | Llegará el tiempo cuando tal vez tengamos que dejar algunos de los alimentos
que usamos ahora, como la leche, la crema y los huevos; pero no necesitamos
crearnos dificultades por restricciones prematuras y exageradas. Esperemos
que las circunstancias lo exijan y que el Señor prepare el camino. CRA 245 |
 | Llegará el tiempo cuando será peligroso consumir leche. Pero si las
vacas son sanas y la leche es bien cocida, no hay necesidad de anticipar ese
tiempo difícil. Nadie debe sentirse impulsado a indicar detalladamente
a nuestros hermanos qué es lo que deben presentar en sus mesas. Los
que asumen una posición extremista verán finalmente que los resultados no fueron
lo que esperaban. El Señor nos guiará con su propia mano derecha, si se lo
permitimos. El amor y la pureza, tales son los frutos dados por un árbol
bueno.
Todo aquel que ama es nacido de Dios y conoce a Dios. CRA
248 |
 | Siempre me ha parecido un asunto de frialdad despiadada el hecho de que las
madres que pueden amamantar a sus niños los entreguen al biberón. En este
caso es sumamente necesario obtener la leche de una vaca sana y cuidar de que
la mamadera y la leche estén en perfecto estado higiénico. Este detalle
es frecuentemente descuidado y como resultado el niño sufre sin necesidad.
Se pueden presentar casos de afección intestinal y estomacal, y el pobre
niño enferma, aun cuando era sano al nacer. CRA
268 |
|